Коптильня мини горячего и холодного копчения 1.0 до 10кг

Электрическая Коптильня горячего и холодного Копчения, с возможностью сушки и сыро-вяления продуктов.

2 рещетки для сушки овощей

Загрузка коптильни до 10 кг продуктов.

Материал Коптильни натуральное дерево Ольха.

Внутри камера коптильни обшта нержавеющей сталью.

Размер внутри камеры: 375×375×645 мм
Размер снаружи коптильни:
400×400×970 мм

Для нагрева в камере Коптильни установлен ТЭН 1,1 кВт.

Для регулировки температурных режимов установлен терма-регулятор
Коптильня комплектуется: Дыма-генератором с отстойником (фильтром).
Дыма-генератор нужен для тления Щепы и создания дыма.

Подачу дыма из Дыма-генератора в камеру копчения помогает осуществлять Компрессор на 8W. 
У Компрессора 2 скорости нагнетания.

В Коптильне дополнительно Установлен Вентилятор для сушки и вяления продуктов.
Перед копчением, так же рекомендуется просушивать мясо или рыбу.

Камера коптильни обшита полностью нержавейкой

В наборе Коптильни:
Перекладины 3 шт.
Крючки 10 шт.
Поддон для жира 1 шт.

Крыша коптильни покрыта кровельным материалом для работы на открытом воздухе.

В Коптильне легкий доступ к электронике. Съемная передняя панель обеспечивает доступ к внутренней части крыши коптильни, где располжены все системы электронного управления. 

На дыма-отводной трубе, предусмотренна задвижка для принудительного накопления дыма внутри камеры для копчения.

Влаго-стойкие кнопки управления.

Надежная фурнитура и
Уплотнитель на двери.

Все контакты в В коптильне соеденены тырма-стойкими клемами.

Все швы герметизированы.

Коптильня пропитана антисептиком

Установлены транспортировочные ножки из деревянного бруса.

Гарантия не на механические повреждения 12 мес.