





| Тип продукции | Посевной (семена) |
|---|---|
| Культура | Перец |
| Производитель | Собственное производство |
| Семян в упаковке | 5 шт |
| Сорт/Гибрид | Turkish Flower Biber |
| Год урожая | 2024 |
| Группа спелости | Раннеспелая |
| Класс семян | Элита |
| ГМО | Нет |
| Страна производитель | Украина |
| Упаковка | zip-пакет |
|---|
Turkish Flower Biber - сорт перца вида Capsicum annum, родом из Турции. Отличается необычным внешним видом: созревая, плоды меняют цвет с зеленого на ярко-красный и приобретают форму, напоминающую цветок, благодаря своим долям и складкам. Кожица глянцевая.
Аромат: Сладковатый с землистыми нотками.
Острота: Умеренная, 5 000 - 15 000 по шкале Сковилла.
Применение: Подходит для фарширования, жарки, маринования. В сушеном и молотом виде используется как специя для супов, рагу и маринадов.
Ботанические особенности: Растение кустистое, компактное, высотой 60-90 см. Период вегетации: 70-80 дней.
Выращивание: Сорт устойчив к различным климатическим условиям, но предпочитает теплую, солнечную среду. Подходит для выращивания в контейнерах.
Преимущества:
Turkish Flower Biber ценится за сочетание декоративности, умеренной остроты и вкусовых качеств. Его форма, напоминающая цветок, делает его не только ингредиентом, но и украшением блюд.