Гриль для кур КИЙ-В ГК-9М – это высокопроизводительное и надежное оборудование для приготовления кур, которое обеспечивает отличное качество блюд благодаря инновационным технологиям. Идеален для профессиональных кухонь, ресторанов и кафе, где важна высокая скорость приготовления и отличный результат.
Основные характеристики:
- Загрузка кур: Гриль позволяет одновременно готовить до 9 больших кур весом до 1,8 кг каждый, что делает его идеальным выбором для средних и крупных заведений питания с высоким потоком посетителей.
- Корпус из нержавеющей стали: Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, коррозионную стойкость и легкость в уходе.
- Дверца и задняя стенка из раскаленного стекла Дверца и задняя стенка изготовлены из раскаленного стекла, что позволяет покупателям наблюдать за процессом приготовления, добавляя к продукту привлекательность и повышая доверие к качеству блюд.
- Инфракрасный нагрев: Использование инфракрасного источника нагрева позволяет мясу оставаться нежным и сочным, одновременно придавая ему золотисто-хрустящую корочку для непревзойденного вкуса.
- Галогеновая лампа: Галогенная лампа, защищенная термостойким стеклом, обеспечивает равномерное освещение внутренней части гриля, что позволяет наблюдать за приготовлением даже в темных условиях.
- Планетарное вращение шампуров Одновременное вращение шампуров вокруг своей оси и вокруг барабана обеспечивает равномерное приготовление кур, обеспечивая им идеальную текстуру и вкус.
- Мощность: 4 кВт для быстрого прогрева и стабильной температуры, что обеспечивает равномерное приготовление и высокую производительность.
- Температурный диапазон: Диапазон регулирования температуры от +50 ° C до +300 ° C, что позволяет настроить идеальные условия для приготовления различных блюд.
- Напряжение: 230 В, что делает этот гриль совместимым с большинством стандартных электрических сетей.
Габариты: 880 мм(длина) × 500 мм (ширина) × 570 мм (высота).
Вес: 46 кг.
Гриль КИЙ-В ГК-9М – это надежное, мощное и удобное в эксплуатации оборудование, позволяющее быстро и эффективно приготовить до 9 кур с идеальным результатом. Инновационные функции, такие как инфракрасный нагрев и планетарное вращение шампуров, обеспечивают высокий уровень производительности и отличный вкус блюд. Это идеальный выбор для заведений, которые ценят эффективность, качество и надежность в процессе приготовления пищи.