Капуста "Пак Чой" (Зипер) ТМ "Весна" 1,5г

Капуста "Пак Чой" (Зипер) ТМ "Весна" 1,5г - это холодостойкий, высокоурожайный, суперранний (45-50 дней), неприхотливый и очень популярный сорт китайской капусты (сортотип Пак-чой). Выращивают посевом семян в грунт. Чтобы получить ранний урожай, используют рассадный метод выращивания (обязательно в горшочках).

Растение холодостойкое, светотребовательное и в то же время устойчивое к затенению. Наиболее благоприятная температура для роста и развития 15-22°C. Розетка листьев полуприподнятая. Лист цельный, гладкий, зеленый, без опушения. Черешок мясистый, сочный, зеленый (составляет 2/3 массы растения). Масса одного растения 1.5-3.0кг. Вкусовые качества отличны

Содержание аскорбиновой кислоты в черешках 24.9мг на 100г сырого вещества, в листьях 119.6мг на 100г сырого вещества. Устойчив к цветушности. Относительно устойчив к слизистому и сосудистому бактериозам. Рекомендуется для использования листьев и черешков в домашней кулинарии.

Ценность сорта: отличные вкусовые качества, устойчивость к цветушности, высокое содержание аскорбиновой кислоты.