Фаршемес RM-20

Разработаны не только для мясной промышленности для изготовления колбас и гамбургеров высочайшего качества, но и для общепита для заправки салатов, смешивания и приправ.
Двойное вращение лопастей с двойной работой: в одном направлении они осторожно перемешивают мясо со всеми ингредиентами и специями со скоростью 25 оборотов в минуту, а в другом направлении разминают мясо, удаляя воздух внутри продукта (необходимо для вяленых колбас). .
Благодаря высокой способности поглощения жидкости и мягкому движению лопаток, его также можно использовать как емкость или маринатор для куриных комков или свиных отбивных без костей.
Вал смешивающей лопасти легко снимается без инструментов.
Конструкция полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.

RM-20

Емкость чаши в литрах: 20 л.
Емкость чаши в кг: ±12 кг.
Трансмиссия: мотор-редуктор.
Двигатели: - трехфазный 230-400V, 50 Гц
- однофазный 230V, 50 Гц
Конструкция полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.