Персик "Красна девица" (летний сорт, средне-поздний срок созревания)

Персик «Красна девица» — это летний сорт среднепозднего срока созревания с белой сочной мякотью и приятным освежающим вкусом. Дерево сильнорослое, зимостойкое и урожайное. Сорт интересен качеством плодов, но их невысокая транспортабельность требует осторожного обращения с собранным урожаем.

Персики среднего размера, массой 100–150 г. Форма широкоовальная, у основания плоды немного приплюснуты с боков. Это придает им характерный контур, отличающийся от равномерно округлой формы.

Мякоть белая, нежноволокнистая и очень сочная. Аромат выразительный, вкус приятный и освежающий. Для тех, кто ценит именно нежную текстуру, эти признаки важнее стремления получить максимально плотный плод для перевозки.

Сорт дает высокие урожаи качественных плодов. Вместе с тем транспортабельность невысокая, поэтому при выборе персика стоит учитывать, как далеко нужно перевозить урожай и насколько осторожно его можно перемещать.

Нежная сочная мякоть требует бережного обращения: при сборе и переноске желательно избегать лишнего давления на персики.

Дерево сильнорослое, с густой округлой кроной. Место под него нужно планировать с учетом взрослого растения, оставляя возможность удобного доступа для садовых работ и сбора плодов.

Зимостойкость является одним из достоинств. Персик как культура происходит из Китая, а в Украине хорошо известен в теплых южных областях; зимостойкие сорта расширяют возможности его выращивания. При этом оценивать пригодность дерева следует с учетом условий конкретного участка.

В персиках содержатся фруктовые кислоты, микроэлементы, в том числе селен, и витамины А, Е и С.