Коричный альдегид 104-55-2 (cinamic aldehyde, cinnamaldehyde, 3-фенилпропеналь), Арома Юкрейн , Aroma Ukraine

Коричный альдегид

Синонимы: 3-фенилпропеналь, β-фенилакролеин, cinnamic aldehyde, cinnamaldehyde

CAS номер: 104-55-2

Описание: жидкость желтого цвета

Запах: сильный, сладкий, пряный, бальзамический, мимозы, корицы

Коричный альдегид — органическое вещество из группы фенилпропаноидов, существует в виде транс- и цис-изомеров, причем в природе встречается только в транс-форме.

Нахождение в природе
Коричный альдегид — главная составная часть коричного (до 90 %) и кассиевого (до 75 %) эфирных масел, обусловливающая их запах; содержится также в масле пачули, гиацинта и др.

Коричный альдегид — компонент парфюмерных композиций пряного направления и пищевых эссенций.

Применяется как ингредиент отдушек для мыла и приводит к его обесцвечиванию.

Применяется для получения коричного спирта, циннамилциннамата и некоторых других душистых веществ. Незаменим для создания искусственных эфирных масел кассии и корицы.

Коричный альдегид также используется как фунгицид. Его низкая токсичность и доказанная эффективность для более чем 40 различных зерновых культур делают его идеальным для сельского хозяйства.

Кроме этого коричный альдегид применяется в качестве инсектицида и средства для отпугивания животных (кошек и собак).

Коричный альдегид известен как коррозионный ингибитор для стальных и железных сплавов.

*До 500мл разливается в пластиковый флакон без распылителя, более 500мл в алюминиевый флакон без распылителя объемом 1л