Двигатель обдува (конвекции) для духовки Whicepart YJ61-20A-23mm

Двигатель обдува (конвекции) для духовки YJ61-20A-23mm (Whicepart) • мощность - 30 Вт • подключение - 2 клеммы 6,3 мм • габариты станины (±1 мм) - 63х63х21 мм • размер вала - длина 35 мм (до крыльчатки), резьба левая М6 длиной 8 мм, 1 лыска (8х5 мм) • размер крыльчатки обдува двигателя - диаметр 84 мм, высота лопасти 8,5 мм • размер крыльчатки обдува (конвекции) - диаметр 150 мм, высота лопасти 19,4 мм • крепление двигателя (вентилятора) - 3 отверстия с резьбой М4 (межцентровое расстояние 86 мм) + 4 отверстия Ø 4 мм В современных духовках функция принудительной конвекции стала довольно частым явлением. В отличие от естественной конвекции принудительная достигается при помощи встроенного в духовой шкаф двигателя с крыльчаткой. Сам принцип такой конвекции состоит в том, что движение горячего воздуха осуществляется принудительно - вентилятором. Разные по температуре потоки воздуха смешиваются, меняясь друг с другом местами. Создается вихрь равномерно прогретого воздуха по всей камере духовки. Благодаря этому блюдо получает одинаковую температуру со всех сторон. Соответственно, пища пропекается качественнее и быстрее. Данный процесс является прямым результатом работы двигателя обдува (конвекции). Двигатели бывают разной конфигурации и производительности. Среди преимуществ использования таких двигателей можно выделить: - продолжительное время использования - надежность конструкции - плавность работы - достаточно длительный срок эксплуатации Причины неисправности: - нестабильное напряжение в электросети - загрязнение подшипников скольжения, что повышает нагрузку на двигатель - заклинивание крыльчатки - механическое повреждение обмотки В случае неисправности или полного выхода из строя двигателя обдува (конвекции) в большинстве случаев требуется полная его замена.