




| Производитель | Ovo-Tech |
|---|---|
| Страна производитель | Польша |
Машина для разбивания яиц RX-6 использует гравитационный, самодвижущийся питатель с системой специально разработанных роликов для транспортировки яиц в секцию разбивания. Высокая производительность машины достигается благодаря использованию лучших в своем классе инновационных механизмов разбивания. Машина разбивает скорлупу с помощью специально разработанных ножей, которые имитируют работу человеческих рук. Этот наиболее гигиеничный метод разбивания яиц является инновацией компании OVO-TECH. Далее яйца проходят через качественный лоток контурной очистки. После этого они скатываются по рампе сепаратора, где желтки отделяются от белков. Объем яичной скорлупы, оставшейся после разбивания, уменьшается с помощью универсальной дробилки скорлупы, которая уменьшает ее объем на 95%. После завершения работы машину можно очистить с помощью встроенной системы CIP. Машина изготовлена из нержавеющей стали EN 1.4301 (AISI 304)
Технические параметры:
Производительность 39000 яиц в час
Питание 2,5 кВт 230 В 230 В 1/N/PE 50/60 Гц
Размеры 4525x1535x1850 мм
Вес 540 кг