




| Страна производитель | Украина |
|---|---|
| Режим работы | Цикличный |
| Управление | Автоматическое |
|---|---|
| Таймер | Да |
| Индикатор температуры | Да |
| Мощность установленного оборудования, кВт | 53 |
|---|---|
| Обслуживающий персонал, чел | 1 |
| Производительность, кг/час | 140 |
| Время обработки | 4-15 |
| Температура воздуха на входе в обжарочную камеру, 0С | 250 |
| Габаритные размеры установки, включая охладитель | 1100x2790x2100 |
| Объём загрузочного бункера, л | 50 |
| Характерный уровень потребляемой электроэнергии, кВт | 40 |
| Время охлаждения продукта, мин | 4-15 |
| Масса установки, кг | 1200 |
Инновационная технология одновременной обжарки и перемешивания продукта в потоке горячего воздуха.
Печь предназначена для автоматической сушки, очистки от жарочной пыли, обжаривания и охлаждения сыпучих пищевых продуктов и сырья (семечек, сои, кофе в зёрнах и др).
Особый принцип контроля температуры продукта значительно увеличивает вкусовые качества обрабатываемого продукта, а так же сводит к минимуму влияние человеческого фактора в процессе обжарки (сушки).
Термической обработке жарочной печи могут подвергаться любые сыпучие продукты с характерными линейными размерами 3 – 20 мм такие как: семена подсолнечника, тыквы, соя, кофе в зёрнах, бобы какао, орехи, зерновые культуры и др.