Шафа розстоєчна

Шафа розстоєчна ШР-6-GN 1/1. Розстоєчна камера призначена для підготовки дріжджового тіста, як свежеформованного, так і замороженого, перед випічкою хлібобулочних і кондитерських виробів в пекарнях, кондитерських цехах, ресторанів та їдалень.

Працюємо з бюджетними установами!

Шафа ШР-6-К розрахована на 6 рівнів. Завдяки універсальним напрямних застосовується в закладах громадського харчування і пекарнях малої потужності.

Шафа розстоєчна ШР-6-GN 1/1, під противені GN 1/1, 53х32,5 см

Матеріал виготовлення: нержавіюча сталь, розрахований на 6 дек (є інші варіанти!)

Габарити: 680х450х875 мм, температура, С: +30…+90, потужність, кВт: 1,2

Особливості:

• конструкція апарату гарантує однорідну расстойку виробів по всьому об'єму камери;
• рівномірний розподіл температури по всьому об'єму шафи;
• плавне регулювання температури від +30 до +90 ° С. Задана температура процесу вистоювання підтримується автоматично;
• прозорі двері забезпечують візуальний контроль процесу вистоювання;
• електромонтаж приладу здійснений проводом з термостійкої ізоляцією.
• Шафа має піддон для наповнення водою і не потребує підключення до водовідведення!!

У нашому інтернет магазині є в наявності шафи будь-яких розмірів, типів і призначень.

Більш детальну інформацію про розміри, комплектацію і вартість Ви можете отримати зв'язавшись з нашим менеджером. Є декілька варіантів виконання!