Описание:
Тестомес предназначен для замеса дрожжевого теста для таких продуктов как булочки, пирожки, хлеб и других изделий. Все органы, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Конструкция тестомеса позволяет легко и без труда чистить ее и обслуживать сам тестомес.
Особенности:
- съёмная дежа и подъёмная траверса
- напольная модель
- 2 фиксированные скорости
- ременной привод
- микровыключатель на крышке дежи
- корпус - крашенный металл
- материал дежи - нержавеющая сталь
- защитная решетка из нержавеющей стали
- электромеханическая система управления
- комплектация: дежа и крюк
Технические характеристики:
Объём дежи: 30, л
Количество теста: 12, кг
Таймер: 60, мин
Скорость спирали: 105/158, об/мин
Скорость дежи: 15/22, об/мин
Мощность: 1.5, кВт
Напряжение: 380, В
Вес (нетто): 137, кг
Вес (брутто): 160, кг
Габариты (нетто): 795x445x773, мм
Габариты (брутто): 895x545x873, мм
Срок гарантии: 12, мес
Производитель: GASTROMIX (КИТАЙ)