



| Производитель | Smokki-house |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 3 кг |
| Применение щепы | Для птицы, Для сыра, Для рыбы, Для сала, Для мяса |
| Тип древесины | Бук, Ольха, Черешня |
Щепа из ольхи подходит для копчения рыбы, мяса, птицы, сала, сыра, по сути - универсальна.
Буковая - для копчения мясо-колбасных изделий, сала, ребрышек или сыра.
Щепа из яблони подходит для копчения сала, балыков и мясо-колбасных изделий, а также овощей, фруктов и морепродуктов.
Щепа в наборе «Любитель»:
1) ольха — 1 кг;
2) бук — 1 кг;
3) яблоня — 1 кг.