



| Производитель | Smokki-house |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Источник дыма | Щепа |
| Источник тепла | Открытый огонь |
| Количество уровней коптильни | 2 |
| Конструкция | Сборно-разборная |
| Материал | Сталь |
| Разовая загрузка коптильни | 5-10 (кг) |
| Состояние | Новое |
| Тип коптильни | Древесная |
| Тип копчения | Горячее |
| Толщина материала | 2 мм |
| Форма | Прямоугольная |
| Вес | 16 кг |
|---|---|
| Высота коптильни | 400 мм |
| Длина коптильни | 540 мм |
| Ширина коптильни | 350 мм |
| Высота | 300 мм |
|---|---|
| Длина | 500 мм |
| Ширина | 300 мм |
| Крючки для подвешивания рыбы | 4 шт |
|---|---|
| Поддон для стекания жира | 1 шт |
| Решетка для продуктов | 2 шт |
Коптильня Большая 2,0 мм Плюс с гидрозатвором для горячего копчения. Изготовлена из горячекатаной стали толщиной 2,0 мм, двухъярусная. Состоит из коробки коптильни, поддона для сбора жира и двух сеток для укладки продуктов.
В комплекте предусмотрены 4 крючка для провесного копчения. Крышка коптильни выполнена в форме домика для того, чтобы конденсат, который будет скапливаться наверху при копчении, не капал на продукты - он будет стекать по бокам.
Габаритные размеры: длина 540 мм. ширина 350 мм. высота 400 мм. Размеры коптильной камеры: длина 500 мм. ширина 300 мм. высота 300 мм. Разовая загрузка продуктов - до 10 кг. Масса коптильни - 16 кг.