Универсальный поддон для пастилы для электросушилки овощей и фруктов Профи

В летнее время года появляются ягоды, фрукты, все начинают сушить различные продукты, ведь высушенные ягоды и фрукты сохраняют свой первоначальный вкус, минеральные вещества и питательность. С помощью универсального поддона можно приготовить очень вкусное лакомство - пастилу, которое нарвится не только детям, а и взрослым. Пастилу изготавливают из пюре и сока любых фруктов и ягод.Традиционно используют яблоки и груши, которые уже не подходят для переработки на сок. Приготовьте густое пюре из перезревших фруктов или ягод. ложкой размажьте подслащенное (сахаром или медом) или непослащенное пюре по предварительно смазанному растительным маслом поддону. Пюре может быть как вареное, так и нет. Слой пюре в середине поддона должен быть тоньше, чем по краям.На поддон внести не более 2-х стаканов пюре. Установите съемный поддон на поддон-решето и поставьте на корпус электросушителя.Температура сушки 60 градусов, время сушки 12-14 часов. Пастилу можно считать готовой,когда она перестает липнуть.Пастила из бананов и ягод может быть слегка липкой.

Снимите пастилу пока она еще теплая, затем сверните ее в трубочку, охладите, оберните пищевой пленкой и поместите в герметичный контейнер. В холодильнике пастила будет хранится гораздо дольше. Приятного аппетита!!!

Поддон (лоток) прямоугольной формы, подходят для сушек с боковым расположением вентилятора

 

Размер 320/220 мм

Высота поддона 10 мм

Емкость  250 Мл

Рекомендованная температура до 60°C

Материал ПЕТ