Охладитель ООЛ-25 (25 м³/ч) для охлаждения пищевых продуктов в потоке

Охладитель А1-ООЛ-25, производительность – 25000 л/ч

Охладитель ООЛ-25 предназначены для охлаждения молока в изолированном тонкослойном непрерывном потоке. Применяются на молочных, сыродельных и других предприятиях молочной промышленности, а также на фермах.
Установки представляют собой 1-секционные аппараты, состоящие из станины, нажимной плиты и теплообменных пластин. В станину входят: главная стойка, две горизонтальные штанги с зажимными механизмами и поддерживающая стойка. Теплообменные пластины рифленые, изготовлены штамповкой холодным способом из листовой нержавеющей стали.
В собранном охладителе с обоих сторон пластин, исключая крайние, образуются каналы, по которым с одной стороны движется молоко, с другой навстречу потоку молока – хладоноситель. Теплообмен происходит путем передачи тепла от молока через пластину хладоносителю.
Герметичность в аппарате создается уплотнительными прокладками из пищевой резины, приклеенными в пазах по контуру пластин, и затяжкой пластин зажимными механизмами через накладки. На станине и нажимной плите имеются штуцера для отвода и подвода жидкостей. Для контроля температуры выходящего молока и входящей в аппарат ледяной воды имеются термометры. Молоко, подлежащее охлаждению, из молокоцистерны центробежным насосом подается в охладитель, где встречным потоком ледяной воды охлаждается до 2…6 С.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ 

Производительность л/ч ...................................... 25 000
Температура, С
молока на входе в аппарат ..................................  20
охлажденного молока ..........................................  12
ледяной воды ........................................................  0…1
Хладоноситель     ― Ледяная вода и холодная вода
Потребление холода кВт*ч ― 446
Пластины теплообменные ― сетчато-поточные поверхность теплообмена 1 пластины, м2 0,2
Число теплообменных пластин, шт ....................  128
Рабочее давление в аппарате, кПа ......................  310
Занимаемая площадь, м2 .....................................  1,33
Габаритные размеры аппарата, мм ....................  1900х700х1450
Масса, кг ...............................................................  840