






Сильнощелочной концентрат для наружной чистки пищевого оборудования, коптильных камер, гриля, духовых шкафов, жирного пола. Эффективно эмульгирует жиры, удаляет тяжёлые загрязнения органического происхождения: пригары, копоть, смолы.
Рекомендации по использованию: Перед применением препарата смыть остатки продукции с объектов обработки водой.
|
Объект мойки |
Типы мойки |
Концентрация % |
Количество мл. ПРОФІ 231 На 10 л води |
Время експозиції |
t C |
|
Оборудование |
Автоматическая |
2,0-10,0 |
200,500,1000 |
5-20 |
20-70 |
|
Духовой шкаф |
Ручная |
2,0-10,0 |
200,500,1000 |
10-20 |
20-50 |
|
Жирный пол |
Ручная |
2,0-10,0 |
200,500,1000 |
5 -20 |
20-50 |
|
Гриль |
Ручная |
2,0-10,0 |
200,500,1000 |
10-20 |
20-50 |
Параметры корректируются в зависимости от степени загрязнения обрабатываемой поверхности.
При использовании рабочего раствора моющий эффект – 48 часов
Экологическая оценка:
ПАВ биологически разлагается. Объект отвечает следующим требованиям безопасности для здоровья человека: остаточное количество поверхностно-активных веществ в смывах с обработанных поверхностей (не более, мг/дм3); неионогенные, анионоактивные – 1,0; кожу раздражающие свойства и сенсибилизирующее действие рабочих растворов; 0; концентрация ионов водорода смывной воды после обработки средством (pH ед., не более) – 6,0; согласно СанПин № 6026 Б-91, «Санитарные правила и нормы по производству и применению товаров бытовой химии»
Описание продукта:
Жидкость плотностью 1,00-1,25 кг/дм3, концентрация ионов водорода (pH) -12,0-14,0.
Содержит ПАВ – гидроксид натрия.
Правила техники безопасности и контроль полноты смыва моющего средства
При использовании рабочего раствора используются средства индивидуальной защиты: резиновые перчатки, респиратор, очки!
НЕ СМЕШИВАТЬ С ДРУГИМИ МОЮЩИМИ СРЕДСТВАМИ!!!
Контроль концентрации рабочих растворов и остаточных веществ после мытья осуществляется согласно методикам, приведеным в нормативно-технических документах: ГОСТ 13493 86, ИСО 7875 /1,2 89, ГОСТ 701 89. Полноту смыва моющих средств с поверхности оборудования и трубопроводов обнаруживают с помощью индикаторной бумаги или pH-метра согласно ГОСТ 22567,5-93. Реакция смывной воды должна быть равна реакции воды использованной для полоскания оборудования. Контроль смыва моющих средств осуществляется также путём обнаружения остатков препарата и остатков поверхностно-активных веществ после полоскания в смывах воды с помощью методик согласно ГОСТ 22567,5-87.
Условия транспортировки и хранения:
Препарат транспортируют в таре производителя всеми видами транспорта с закрытым кузовом, соблюдая правила перевозки груза, действующие на соответствующих видах транспорта. Хранят в закрытом помещении, в первичной упаковке при температуре от 0 С до +35 С, относительной влажности не более 80%, расстояние от обогревающих приборов не менее 1м, кроме пищевых продуктов и напитков. Утилизация производится согласно СН №3183-84.
Срок хранения 2 года (допускается осадок, который не влияет на моющее свойство)