Анализатор экспресс для быстрого, прямого определения белка Sprint

Анализатор белка Sprint - позволяет точно идентифицировать белки и определять их содержание в продуктах. Революционный экспрес-анализатор Sprint, производства компании СЕМ, идеально подходит для определения белка в пищевых продуктах.

Анализатор белка Sprint позволяет непосредственно определять содержание белка с помощью технологии iTAG, небелковый азот, который содержится в продукте, на результаты определения не влияет.

Для быстрого (около 3 минут) и точного определения белка используются специальные тест-наборы. Оператору нужно только взять навеску образца, поместить стакан с образцом и фильтр в карусель, выбрать метод и запустить его выполнение. Гомогенизация, добавление реактивов, фильтрование и другие процедуры проводятся автоматически. В отличие от реактивов для определения по методу Къельдаля, реактивы, которые использует Sprint, не загрязняют окружающую среду.

Используются методы, одобренные АОАС (Association of Analytical Communities - Ассоциация аналитических сообществ).

Области применения: молочные продукты (молоко, шоколадные напитки, обезжиренное сухое молоко, мороженое), зерно (злаки, зерновые, плоды бобовых, семена масличных культур), мясо и мясные продукты.

Анализатор Sprint поставляется с уже запрограммированными методами анализа и готов к использованию.

Более подробную информацию по анализаторам микроволновым можно посмотреть здесь