
Тестомесилка ТЛ-2 предназначена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы (шрота) и муки хлебопекарного и макаронного помола при определении количества и качества клейковины.
Может применятся в лабораториях хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных предприятий, а также ГХИ и научно-исследовательских организациях.
Принцип работы тестомесилки ТЛ-2 заключается в смешивании компонентов, помещенных в дежу, образовании в ней теста в результате интенсивного перемешивания вращающимися штифтами.
Технические характеристики:
| Производительность, замесов в час, не менее | 40 |
| Продолжительность одного замеса, с | 18 |
| Частота вращения на холостом ходу, об/мин | 600±60 |
| Электрическая мощность, Вт | 250 |
| Габаритные размеры, мм | 300х180х330 |
| Масса, кг | 20 |
| Электропитание | 220В, 50Гц |