Слайсер Smart 220 Sirman

Описание:

Полуавтоматический слайсер (ломтерезка), с ручной подачей  Sirman SMART 220 предназначен для нарезки гастрономии (колбасы, рулетов, ветчины, копченой рыбы, хлеба, сыров и т.п.). Основное применения слайсера супермаркеты, бары, рестораны, кулинарии. Слайсер обеспечивает максимально точную нарезку ломтиков заданной толщины, которая предусматривается в диапазоне 0-13 мм, с минимальной потерей продукта. Управление слайсером относится к полуавтоматическому типу, то есть предусматривает ручную подачу. Дисковый нож слайсера оснащен специальной защитой, что обеспечивает ему безопасное применение. Cлайсер снабжен затачивающим устройством с двойным наждаком, позволяющим постоянно держать режущую кромку ножа острой. Профессиональная версия СЕ с разблокированием на каретке. Модель рассчитана на довольно непродолжительное время непрерывной работы, поэтому подойдет для использования в магазинах и на предприятиях, где не требуется очень больших объемов нарезки продуктов.
Литьевой сплав анодированного алюминия. Большое расстояние между двигателем и лезвием для более удобной очистки. Вентилируемый двигатель. Лезвие высокотемпературной ковки. Скольжение каретки по самосмазывающимся втулкам и притирочным стержням. Гаечный комплект и разделитель ломтиков из нержавеющей стали. Крепкий держатель рабочего стола. Hаклон ножа в 25°. Толщина нарезки 13мм. Ход каретки 247мм. Лезвие 220 мм

Технические характеристики:

• Габариты: 555х460х460 мм
• Диаметр лезвия: 220 мм
• Толщина нарезки: 0-13 мм
• Ход каретки: 247 мм
• Мощность: 132 Вт
• Подключение: 220В
• Вес: 17 кг