Тестомес 38SN Fimar (380) (спиральный)

Описание:

Машина тестомесильная спиральная с фиксированной головкой и несъемной дежой, с 1 скоростью предназначена для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Размер дежи - диаметр 450х260мм. Объем дежи - 42л. Разовая загрузка - 38кг. Производительность - 114кг/ч. Скорость вращения двигателя 90об/мин. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской. Все детали, контактирующие с продуктами, (дежа, спираль и тестоделительный стержень) изготовлены из нержавеющей стали. Машина оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната, предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской.

Технические характеристики:

• Материал корпуса: крашенный металл
• Материал рабочих частей: нержавеющая сталь
• Несъемная дежа
• Объем дежи, л: 42
• Неподъемный рабочий механизм
• Количество теста, кг: 38
• Производительность, кг/час: 114
• Количество скоростей: 1
• Скорость, об/мин: 90/180
• Мощность, кВт: 1,5
• Напряжение, В: 380
• Габариты (ДхШхВ), мм: 800х480х710
• Вес, кг: 102
• Страна производитель: Италия