
| Производитель | Fimar |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
Описание:
Машина предназначена для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходят для приготовления теста для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель
Технические характеристики:
Тестомес спиральный двухскоростной, стационарная дежа.
Предназначен для крутого теста.
Объем дежи: 42л, тесто: 38 кг.
Дежа изготовлена из нержавеющей стали, корпус эмалированный.
Габаритные размеры 800x480x710 мм
Мощность 1,5 кВт. Напряжение 380 В