
| Производитель | Fimar |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
Описание:
Представляем вниманию руководителей предприятий общепита профессиональный куттер Fimar CL8 от широко известного производителя промышленного оборудования для кухни – итальянской компании Fimar. Fimar CL8 является прибором остронаправленного действия – его амплуа: мельчить и смешивать. Он хорошо готовит фарш, материалы для изготовления колбас, кремы, пасты, соусы, пюре, паштеты, замешивает тесто. Для изготовления модели использована высококачественная нержавеющая сталь, гарантирующая долгий срок службы без опасности коррозии и легко очищающаяся. Крышка сделана из поликарбоната (прозрачного пищевого пластика), позволяющего наблюдать за процессом работы визуально. На крышке и на основании опоры дежи расположено 2 микровыключателя-предохранителя. С помощью двухскоростного двигателя и двухлопастного ножа куттер быстро и качественно измельчит и перемешает заложенные в дежу продукты. Для плавного торможения двигатель снабжен системой торможения. Рабочий процесс контролируется с помощью пульта управления.
Технические характеристики:
Заполнение ― 8 л
Вариатор скорости ― 1400 об/мин.
Вес ― 19 кг
Габаритные размеры ― 240х310х620 мм
Мощность ― 0,75 кВт/220 В