Мицелий Чернильного гриба (Навозника белого) (живой 300 г)

ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ЧЕРНИЛЬНОГО ГРИБА (НАВОЗНИКА БЕЛОГО)

Технология чернильного гриба (навозника белого) очень схожа с технологией выращивания шампиньонов.
1 упаковка мицелия чернильного гриба (навозника белого) предназначена для посева на площадь 2,5-3м2.
На открытых участках навозники растут в тенистых местах, в полутени – под  деревьями, кустарниками, в малиннике, на грядках клубники, с затененных сторон за хоз. постройками и заборами, где им не могут повредить прямые солнечные лучи. 
Почву  необходимо вспушить. При этом сорняковые растения, корни трав, если они не вредят другим культурам, удалять не нужно. На разрыхленную поверхность посеять мицелий. Затем сверху равномерным слоем 12-15см  рассыпать компост.
Плодоносить грибница начнет через 2-2,5 мес. До этого времени видимых изменений на поверхности почвы не заметно. Плодоношение длится в период с ранней весны до поздней осени. На протяжении всего этого периода можно навозники и высаживать. Но целесообразнее это делать в начале сентября – до начала декабря и с конца февраля до середины мая. Урожайность чернильного гриба высока с 1м2 до 8кг грибов за месяц. 
Грибы собирают, выкручивая, не срезают, так как оставшиеся плодовые тела могут загнивать и привлекать насекомых. Вырывая грибы, вы не вредите грибнице. После сбора урожая через 1,5–2 недели  грибы снова нарастают.
На зиму плантацию не утепляют. Споры не погибают даже при очень низких температурах. Они просто приостанавливаются в развитии, «засыпают». Весной вы увидите их «пробуждение» в виде обильного урожая.
Один раз в год прямо сверху на грибницу рассыпают слой 7-10см перегноя или гумуса и/ или сухих растительных остатков в качестве удобрений. Лучше всего делать это поздней осенью, когда плодоношение грибов приостановится.
Жить грибница будет от 4 до 6 лет, с каждым годом незначительно разрастаясь и увеличивая свою площадь.

Для круглогодичного выращивания чернильного гриба (навозника белого) используются любые помещения – сараи, гаражи, подвалы, лоджии, кладовые, чердаки и тп. Преимущества выращивания чернильных грибов в закрытых помещениях – возможность получать свежие грибы круглогодично.
Выращивают грибы в ящиках, в полиэтиленовых мешках, тп. На дно насыпается слой 10–12 см земли, рассыпается мицелий, затем укрывается на 7-10 см компостом/перегноем.  Первые грибы появляются через 2–2,5 мес. В отличие от участков на открытых местах, эта грибница будет плодоносить 4-5 раз, с каждой волной все менее и менее обильно. Увлажнять, не создавая болото. Поставить рядом с ящиками емкость с водой, которая постепенно будет испаряться. Если этого не достаточно, поливать из леечки или разбрызгивать воду с помощью каких-либо механических приспособлений.
Температуру в помещении желательно поддерживать +19+26°С. Но расти будет и при +12 +29. Освещение не требуется, но и не вредит. Чистое, вымытое, вычищенное помещение обязательно!
Урожайность  до 10кг грибов с 1м2 за весь период плодоношения.