Давно думав робити домашнє винограду на ЧКД, нарешті зробив. Приємно здивований результатом. На диких дріжджах в моїх умовах ( +20) грає 3 тижні. На ЧКД зняв із осаду на 12 день. Цукор майже весь перероблений в спирт. Надіюсь що і оберти до 18% будуть. Продавця рекомендую.
ПреимуществаЦіна супер, бродіння швидке без піни, запах бродіння приємніше чим на диких.
Если всё правильно делать , вино очищает отлично. После осадка бентонитом вино залил в дубовые бочки , стоит уже год вкус отменный, и не киснет. Рекомендую всем.