



| Производитель | Biowin |
|---|---|
| Страна производитель | Польша |
| Назначение | Сахар |
| Наличие термометра | Нет |
| Материал | Пластик |
BIOWIN виномер для измерения уровня сахара с пластиковой пробиркой - предназначен для измерения уровня сахара в винах. Степень жидкости измеряется в брингвах (Blg). 1 Blg указывает на 10 гр сахара на 1 л.
Примечание:
Диапазоны рекомендуемых концентраций сахара для вина выделены соответствующими цветами:
- до начала ферментации концентрация сахара в пределах (22-25 Blg °) бордовая область - десертные (сладкие) вина; желтая область (15 - 22 Blg °) - столовые вина (сухи).
- при добавлении различных доз сахара в процессе ферментации, показатель выметра не должен превышать 16° Blg – желтое пространство.
- в заключительной фазе ферментации для сухих и полусладких вин винометр должен находиться в зеленом пространстве.
Пиво:
Измерение содержания сахара в пивном сусли производится так же, как и для вина.
Диапазон рекомендуемых начальных концентраций сахара в сусли отмечен на шкале янтарным цветом (8 - 10 Blg °).
Брожение пивного сусла считается завершённым, если показания находятся в пределах диапазона, указанного зеленым (0-2 Blg °).
Применение:
Для измерения пробирки следует наполнить небольшим количеством, на 2/3, исследуемого вина (без твердых частиц и пузырьков газа). Количество жидкости должно быть настолько, чтобы помещен в пробирку ареометр не касался стенок и «плавал» беспрепятственно. Концентрацию сахара можно «прочитывать» по верхнему менеку жидкости.
Характеристики винометра:
бренд - BIOWIN / Польша
материал - скло, пластик
Ширина - 2,5 см
Высота - 16,7 см
- до начала ферментации концентрация сахара в пределах (22-25 Blg°) бордовая зона - вина десертные (сладкие); желтая зона (15-2 Blg°) - столовые вина (сухи).
— при добавлении различных доз сахара в процессе ферментации, указатель выметра не должен превышать 16 °Blg — желтое пространство.
— в заключительной фазе ферментации для сухих и полусладких вин винометр должен находиться в зеленом пространстве.
Пиво:
Измерение содержания сахара в пивном сусле происходит так же, как и для вина.
Диапазон рекомендованных начальных концентраций сахара в сусли отмечен на шкале янтарным цветом (8-10 Blg°).
Брожение пивного сусла считается завершённым, если показания находятся в пределах диапазона, отмеченного зеленым (0-2 Blg°).
Применение:
Для измерения пробирки следует наполнить небольшим количеством на 2/3 исследованного вина (без твердых частиц и пузырьков газа). Количество жидкости должно быть таким, чтобы помещен в пробирку ареометр не касался стенок и «плав» беспрепятственно. Концентрацию сахара можно «прочитывать» верхним ментом жидкости.
Характеристики винометра:
|
Бренд |
BIOWIN / Польша |
|
Материал |
скло, пластик |
|
Ширина |
2,5 см |
|
Глубина |
2,5 см |
|
Высота |
16,7 см |