



| Производитель | Smokki-house |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Тип древесины | Дуб, Бук, Ольха, Осина, Черешня |
| Применение щепы | Для мяса, Для рыбы, Для птицы, Для сыра, Для сала |
| Вес | 9 кг |
Буковая щепа подходит для копчения мясо-колбасных изделий, сала, ребрышек или сыра.
Щепа из яблони подходит для копчения сала, балыков и мясо-колбасных изделий, а также овощей, фруктов и морепродуктов.
Щепа в наборе «Царский»:
1) бук — 6 кг;
2) яблоня — 3 кг.