
ЦІНИ ТА ФАСОВКУ УТОЧНЮВАТИ ПО ТЕЛЕФОНУ
Глицерин (глицерол, C3H8O3)
Глицерин — органическое соединение, что ценится прежде всего за способность удерживать влагу и обеспечивать увлажнение в самых разных средах. За счёт выраженной гигроскопичности он стабилизирует эмульсии, улучшает текстуру продуктов и не даёт им пересыхать. Хорошо совместим и с водой, и с органическими растворителями, что делает готовые составы более гладкими, продлевает срок их годности и повышает общую эффективность конечных изделий.
Характеристики
Вещество довольно вязкое, поэтому его удобно использовать для регулировки реологии растворов. Полностью растворяется в воде и спиртах, но не смешивается с углеводородами. Термически стабилен и не разлагается при нагревании — это позволяет применять его в технологических процессах, связанных с высокими температурами. Плотность около 1,26 г/см³ при комнатной температуре, кипит при температуре выше 290°C. Малотоксичен, биоразлагаем, в чистом виде не имеет цвета и запаха — поэтому не влияет на органолептику готовых продуктов.
Где применяют:
Как и где удобно приобрести?
Глицерин можно заказать оптом или небольшой партией у «Химпродукт ТД». Консультация по каждой позиции бесплатная, телефон +38 (068) 671-90-70.