Упаковка рису Такі Справи Пропарений 700 г х 2 шт (1.4 кг) (3983323778)

Спеціальна технологія обробки пропареного рису - надає крупі напівпрозорості та золотистого відтінку.

Цей різновид відрізняється легкою жовтизною — річ у тому, що при обробці пором у ньому зберігається до 80% корисних речовин з висівкової оболонки, які переходять у зерно, що стало більш міцним. Парова обробка робить зерно твердішим, тому і вариться такий рис довше (від 25 до 30 хвилин), і в процесі готування віддає жовтизну воді, а сам стає білим і не злипається навіть після повторного підігріву. Саме тому пропарений рис часто використовують для приготування традиційного плову.

Попри різноманітність сортів рису, склад злаку практично однаковий. Продукт багатий на вітаміни групи B, а також E і PP. Корисні елементи у його складі: залізо, цинк, кальцій, марганець, фосфор, калій, селен.

Давним-давно небо було ближче до землі. Тому боги часто спускалися на землю у своїх справах, а праведники частіше піднімалися в небеса. Якось на небі опинився один хоробрий і справедливий юнак. Випадково побачив він зернятка рису і дуже здивувався. На землі такої рослини не знали. Один із богів пригостив юнака вареним рисом і землянину так сподобалося частування, що хлопець захотів принести людям цю чудову їжу. Але духи-вартові, охоронці входу, перешкодили: «Не годиться!» Мовляв, рис – їжа богів! Землянин, спустившись з неба на землю, сидів схрестивши ноги і довго ламав голову над проблемою. Раптом він помітив у себе на п'ятах… тріщини. Знову вирушивши на небо, хлопець сховав у тріщинах у себе на п'ятах рисові зернятка і таким чином подарував своїм землякам рис — їжу богів.

Гала Фудз – український виробник широкого асортименту рису, гречки та інших круп з усіх регіонів світу. Компанія є найбільшим експортером фасованих круп на ринки Америки, Європи та Азії. Пряма співпраця з іноземними партнерами та місцевими виробниками сировини дозволяє контролювати якість продукції на всіх етапах виробництва – від збирання врожаю до фасування. Наслідуючи кращі традиції та досвід, ми пропонуємо покупцям та партнерам новий стандарт якості та зручності. Якщо якість має ім'я – то це Гала Фудз.

Спосіб приготування:
У киплячої підсоленої води засипати промитий рис у співвідношенні 2: 1. Перемішати. Довести до кипіння. Варити 20-25 хв.