Рис для суші круглий шліфований Японіка Bisan.
Склад: рис шліфований круглозернистий Японіка.
Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту: білки 7.0 г; жири 2.0 г з них насичені 0.0 г, вуглеводи 78.02 г в т.ч цукор 1.0 г; сіль – 0 г
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 1473 кДж / 352 ккал.
Зберігати в чистих, сухих, добре вентильованих, не заражених шкідниками хлібних запасів складських приміщеннях при відносній вологості повітря не більше ніж 75%.
Спосіб приготування: всипати в каструлю 1 склянку (250 мл) рису та промити його 1-2 рази (до чистої води). Залити рис 1.5 склянки води (375 мл) і залишити на 20-30 хвилин. Довести до кипіння, добре перемішуючи. Накрити каструлю кришкою і варити на слабкому вогні близько 15 хвилин. Зняти з вогню і остудити. Рис готовий до споживання.
Країна походження: В'єтнам.