Борошно з білого рису без глютену 1 кг ТМ Ahimsa
Код: 0474В наявності
10+ купили
164 ₴
Замовлення у продавця — від 200 ₴
Доставка
Підписка на доставку SmartБезкоштовно — в магазини Rozetka
Безкоштовно — у відділення Нової Пошти
Нова Пошта (Безкоштовно за умови)
Оплата та гарантії
Безпечна оплата карткоюБез переплат
Prom гарантує безпеку
Повернемо гроші при відмові від посилки
ПісляплатаНова Пошта, Самовивіз
Оплата на рахунокIBAN UA513220010000026002320020536
Характеристики та опис
| Виробник | Ahimsa |
|---|
Смак і структура випічки
Борошно з білого рису без глютену має нейтральний, трохи солодкуватий смак, що робить його універсальним для різних страв. Випічка з нього виходить легкою, м’якою і трохи крихкою, з ніжним, світлим м’якушем. Через відсутність глютену тісто не тримає форму так добре, тому найкраще використовувати рисове борошно у суміші з іншими безглютеновими борошнами.
Застосування в кулінарії
Підходить для:
- Кекси та мафіни
-
Печиво та крекери
- Млинці та панкейки
-
Безглютеновий хліб та булочки (у суміші з іншими видами борошна)
-
Загущення смузі, соусів та кремів
-
Енергетичні батончики та корисні перекуси
Порада:
Щоб випічка з рисового борошна була менш крихкою, рекомендується змішувати його з іншими безглютеновими борошнами або додавати яйця, насіння льону чи ксантанову камедь як зв’язуючий компонент.
Відмінно підходить для здорового харчування
Що це за борошно
Борошно з білого рису не містить глютену, має легкий нейтральний смак і підходить для безглютенової та дієтичної випічки, що робить його більш безпечним для людей із целіакією або чутливістю до пшениці.
| Пшеничне 1-го сорту | Борошно з білого рису | |
|---|---|---|
| Вміст глютену | Містить глютен | Немає |
| Білок | 10–12 г на 100 г | 6–10 г на 100 г |
| Клітковина | 3 г на 100 г | 2–3 г на 100 г |
| Користь | Джерело білка та вуглеводів, містить вітаміни групи B, підходить для випічки | Без глютену, легке для травлення, підходить для дієтичного харчування. |
| Калорійність | 330–340 ккал на 100 г | 360–370 ккал на 100 г |
Вітаміни та мікроелементи
Харчова цінність на 100 г продукту:
| Білки: | 10 г |
| Жири: | 0,39 г |
| Вуглеводи: | 79 г |
| Енергетична цінність: | 359 ккал/ 1503.06 кДж |
