
| Країна виробник | Італія |
|---|---|
| Вага | 1 кг |
| Упаковка | Коробка |
| Тип рисової крупи | Арборіо |
|---|---|
| Форма рису | Круглий |
Арборіо - сорт короткозернового рису.
Арборіо — круглий рис, у приготовленому вигляді набуває кремовості та «гумності», за рахунок високої частки вмісту амілопектину в крохмалі. Використовується для приготування різотто і в приготуванні рисового пудингу.