


| Виробник | Сто пудів |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Упаковка | Пакет |
| Вид крупи | Ядриця (цільне зерно) |
| Тип рисової крупи | Арборіо |
|---|---|
| Форма рису | Довгий |
| Тип оброблення | Шліфований (білий) |
Тому цей рис є найпопулярнішим рисом для приготування істинно італійської страви – різотто.
Адже тільки цей сорт рису містить потрібний крохмаль (Амілопектин), який, звільняючись під час приготування різотто, надає страві елегантний і витончений смак.