Акациевый мед с домашней пасеки. Урожай 2022 года.
Акациевый сладкий нектар считается одним из лучших сортов. Он светлый и очень ароматный, с медленной кристаллизацией.
Свежий мед из белой акации почти прозрачен, со временем кристаллизуется и становится белым. Из желтой акации выходит светло-золотистый нектар с небольшим зеленоватым оттенком.
Цветочный запах акациевого нектара отличает его от других сортов. Аромат акации очень тонок и приятен. Нежный и тонкий вкус отличается умеренной сладостью и отсутствием приторности и горечи.