Девясил относится к семейству астровых. Род девясил включает в себя около 200 видов, распространенных в умеренных и тропических областях Евразии и Африки. Девясил высокий – многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 метров. Корневище толстое до 5 см. В качестве сырья используются корневища и корни девясила. Корневища и корни растения собирают осенью после созревания плодов и реже весной. Собранное сырье очищают от земли, отрезают ножом надземные части, быстро промывают в холодной воде, разрезают, провяливают. Корневища и корни сушат на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре не выше 35-50С.