Булгур - аналог рису в плові, 500 грам

Кінцевий термін придатності: 08.2023.

Упаковка: 500 грам.

Виробник: Роса-Фарм, Україна.

Булгур являє собою висушені подрібнені зерна пшениці, які спочатку піддають термічній обробці, сушать, чистять від висівок, а потім подрібнюють до необхідного ступеня помолу (див. фото). Крупа має горіховим ароматом. Смак у неї дуже приємний, унікальний і абсолютно непорівнянний з будь-якими іншими злаками. Крім того, така крупа поживна і ситна.

Відмітна риса - булгур не потрібно промивати перед приготуванням, так як крупа вже пропарений.

До складу булгуру входить досить багато калію і заліза – мінерали, важливі для серця і судин. У крупах містяться складні вуглеводи, тому крупа ідеально підходить для дієтичного харчування.

Булгур використовують також в домашній косметиці. На його основі роблять скраби і маски для в'янучої шкіри.

Полезные свойства булгура имеют место в диетах при похудении: он быстро насыщает и избавляет от чувства голода. Однако порция булгура должна быть умеренной, поскольку такая крупа достаточно калорийна. Сочетать употребление злака необходимо с физическими упражнениями.

Также полезными будут блюда из булгура для беременных женщин и кормящих мам, так как в составе продукта содержится большое количество витаминов и микроэлементов, которые принесут пользу как молодой мамочке, так и ее малышу при грудном вскармливании.

Глікемічний індекс злаку дорівнює сорока п'яти, що означає, що при цукровому діабеті вживати булгур також не заборонено. Крім того, продукт корисний при регулярних запорах, допомагаючи подолати цю неприємність при регулярному вживанні.

Що стосується дітей, то булгур можна давати дитині тільки з певного віку, який дорівнює трьом рокам. Раніше краще не годувати дитя подібними кашами, так як вони можуть бути дуже важкими для дитячого шлунка.