Спеціалізований круглозернистий італійський рис для приготування суші «Riso per Sushi» від відомого сімейного бренду Campanini. Продукт вирощено та відбраковано в Італії на рисових чеках із багатолітніми традиціями (Riseria Campanini). Рис має відбірну круглозернисту фракцію (сорт Originario), чудово вбирає рисову заправку, а після варіння стає помірно клейким, ніжним та ідеально тримає форму roll-конструкцій.
Велика економічна упаковка вагою 5 кг.
Професійний HoReCa-формат 5 кг є найбільш вигідним та зручним рішенням для суші-барів, японських та азійських ресторанів, закладин кулінарії, фудкортів і доставу замовлень, а також для великих родин.
Кулінарне застосування: Ідеальна професійна основа для приготування всіх видів традиційних японських страв — суші, макі-ролів, нігірі, сашимі, ньокі та гунканів, а також азійських боулів (поке-боул), рисових кульок (онігірі) та гарнірів до морепродуктів і курки.