


| Країна виробник | Франція |
|---|---|
| Вид крупи | Рисова |
| Упаковка | Пакет |
| Вага | 0.5 кг |
| Колір | Коричневий |
Рис басматі Taureau Ailé Basmati Complet коричневий нешліфований 500 г
Taureau Ailé Basmati Complet — це елітний коричневий нешліфований рис найвищої якості («Sélection»), представлений відомим французьким брендом преміумкласу. Сировина вирощується на екологічно чистих високих плато історичного регіону Пенджаб, розташованого на кордоні Індії та Пакистану. Продукт відзначений престижною французькою гарантією суворого контролю якості «Sélection Garantie» та має найвищий європейський рейтинг поживної цінності Nutri-Score: A.
Головна кулінарна та біологічна особливість сорту Basmati Complet полягає в тому, що він є цільнозерновим («Riz complet»). Зерна проходять лише мінімальне очищення, повністю зберігаючи свою природну золотисту висівкову оболонку («sa couleur dorée»). Завдяки цьому рис багатий на природну рослинну клітковину, вітаміни групи B, мінерали та складні вуглеводи. Під час приготування, яке займає всього 11 хвилин, довгі й тонкі зерна набувають дивовижної м'якості та ніжності, але водночас чудово тримають пружну структуру, залишаючись ідеально розсипчастими. Природна оболонка дарує цьому рису глибокий гастрономічний профіль із вираженою та приємною горіховою ноткою («délicieuse note de noisette»).
Цей цільнозерновий рис визнано ідеальним вибором для здорового способу життя, правильного харчування (ПП), дієтичного та фітнес-раціону. Він максимально універсальний у використанні: бездоганно підходить як самостійний корисний гарнір, чудово поєднується зі смаженими або запеченими овочами, грибами, птицею, білою рибою та морепродуктами, а також є чудовою основою для теплих салатів.
Основні характеристики
• Вид товару: Крупа рис коричневий
• Сорт рису: Басматі нешліфований цільнозерновий (Riz Basmati complet)
• Категорія якості: Преміум (Sélection / Sélection Garantie)
• Смаковий профіль: М'яка текстура з вираженою горіховою ноткою
• Вага: 500 г (500 g e)
• Час приготування: 11 хвилин (11 min)
• Бренд: Taureau Ailé
• Країна реєстрації бренду: Франція
• Країна-виробник товару: Франція (для Panzani SA)
• Походження сировини: Індія / Пакистан (регіон Пенджаб)
• Упаковка: Щільний герметичний пакет зі стійким дном
Склад
Рис басматі коричневий цільнозерновий довгозернистий 100%. Може містити незначні сліди злаків, що містять глютен.
Харчова та енергетична цінність (на 100 г сухої крупи)
• Енергетична цінність: 1483 кДж / 349 ккал
• Жири: 0.7 г
• з них насичені жирні кислоти: 0.2 г
• Вуглеводи: 78 г
• з них цукри: < 0.5 г
• Харчові волокна (клітковина): 0.6 г
• Білки: 7.2 г
• Сіль: < 0.01 г (природний вміст натрію)
Спосіб приготування
1. Доведіть до кипіння підсолену воду в глибокій каструлі з розрахунку 1 літр води на кожні 60–70 г крупи.
2. Всипте рис у киплячу воду та обережно перемішайте ложкою.
3. Варіть на середньому вогні без кришки протягом 11 хвилин.
4. Відкиньте готовий рис на друшляк, дайте воді повністю стекти, за бажанням додайте кілька крапель оливкової олії та подавайте гарячим до столу.
Рекомендації щодо зберігання
Зберігати за кімнатної температури в сухому, прохолодному, захищеному від прямих сонячних променів, вологи та сторонніх сильних запахів місці.