Основа агару Ендо LES Conda 500 г

Агарова основа Endo LES - це модифікація агарової основи Endo (кат. виробника 1118), призначена для тестування води методом мембранного фільтрування. LES розшифровується як Лоуренсівська експериментальна станція. Це стандартна формула для тестування води, також використовується у техніці ферментації кишкових паличок.
Як і в агарі Ендо, в ньому використовується фуксин для виділення позитивних бактерій, що продукують лактозу, і бактерій, що не виробляють її. Виробництво ацетальдегіду лактозоферментуючими організмами, такими як кишкова паличка, виробляє характерні червоні колонії і зону навколо них, що видно при реакції з сульфітом натрію у присутності фуксину. Лактозонеферментуючі бактерії утворюють безбарвні, прозорі колонії.
Казеїн і м\'ясні пептони, а також триптоза надають азот, вітаміни, мінерали та амінокислоти, необхідні для росту. Дріжджовий екстракт є джерелом вітамінів, особливо групи В. Лактоза - ферментативний вуглевод,який забезпечує вуглець та енергію. Фосфати калію діють як буферна система. Дезоксихолат натрію затримує ріст грампозитивних бактерій. Лаурилсульфат натрію частково пригнічує інші організми, окрім кишкових паличок. Натрію хлорид постачає необхідні електроліти для транспортування та підтримання осмотичного балансу. Бактеріологічний агар є затверджуючим агентом.
Застереження: основний фуксин є потенційним канцерогеном, тому слід дотримуватися запобіжних заходів, щоб виключити вдихання порошку барвника, а також його безпосередній контакт зі шкірою.

Склад у г/л:
Агар бактеріологічний - 15
Казеїновий пептон - 3,7
Дикалій фосфат - 3,3
Лактоза - 9,4
М\'ясопептон - 3,7
Монокалійфосфат - 1
Натрію хлорид - 3,7
Дезоксихолат натрію - 0,1
Лаурилсульфат натрію - 0,05
Сульфіт натрію - 1,6
Триптоза - 7,5
Дріжджовий екстракт — 1,2

Приготування:
Розчиніть 50,25 г середовища в одному літрі дистильованої води. Додайте 8 мл спиртового розчину 10% (мас./об.) основного фуксину в 95% етанолі. Добре перемішати і розчинити шляхом нагрівання при частому помішуванні. Кип\'ятити одну хвилину до повного розчинення. Стерилізуйте в автоклаві при 121ºC протягом 15 хвилин. Охолодіть до 50ºC, добре перемішайте та розлийте по чашках.