
| Вага | 25 кг кг |
|---|---|
| Перегляд | Замінник цукру |
| Доставка/Оплата | Доставка від 1 до 4 днів |
| Кількість у пакунку | 1 |
| Країна- програвач | Україна |
| Країна-виходження | Україна |
| Тип спецій | Еритрол |
| Упаковка | Поліетиленові |
| Цена за кг | 280 |
Еритрол (еритрит) — підсолоджувач у вигляді білих кристалів, схожих на цукор. Він приблизно на третину менш солодкий за цукор і майже не містить калорій.
Як використовувати. У напоях, кремах, десертах, джемах і випічці. Для такої ж солодкості беріть приблизно на третину більше еритролу, ніж цукру за рецептом. Еритрол не карамелізується так, як цукор.
Порада. У великих кількостях еритрол дає легкий «холодок» на смак. Для кремів і глазурі його зручно змолоти в пудру. Зберігайте в сухому місці.