Ваніль стручок, 13-16 см

Ваніль у стручках - одна з відомих і найдорожчих спецій світу. Це плід багаторічної ліани (родина орхідних). Плоди є темно-коричневими стручками, які скручені в маслянисті палички. Вага стручка ванілі приблизно від 2 до 6 гр, а довжина може досягати 20 см.

Натуральну ваніль у стручках використовує у кулінарії, медицині, косметології.

Смак і запах стручка солодкий і дуже приємний, але якщо переборщити з дозуванням, то страва дуже гірчить. Один стручок ванілі Ви зможете використати на велику кількість страв.
На одну порцію радять брати 1/20 частину стручка, або 1/4 частину на 1 кг.

Додавати стручки ванілі можна і навіть потрібно у всілякі солодкі страви: торти, тістечка, пироги, печиво, пряники, шоколад, цукерки, фруктові салати, морозиво. Так само ваніль надає приємного запаху та смаку чаю та кави.

Ваніль у стручках можна використовувати для приготування соусів для м'ясних та рибних страв, у м'ясні рагу, до салатів та сирів, а також у алкогольні та безалкогольні напої.

Ваніль стручок,

Розмір: довжина 13-16 см

Упаковка: вакуумне пакуванння

Ціна вказана на 1 шт.

Виробник: Шрі-Ланка

]]>