
| Виробник | Bob's Red Mill |
|---|
У 2016 році я приїхав до міста Карбрідж (Шотландія), щоб брати участь у чемпіонаті світу з приготування каш Golden Spurtle™. Я мав честь бути визнаним переможцем серед найкращих у світі виробників вівсяної каші! Я завдячую цьому своєму єдиному вівсяному пластівцю Steel Cut Oats — тому самому вівсу, що в цьому пакетику.
За ваше здоров’я!
Боб Мур
Готуйте відзначену нагородами вівсянку вдома
Посоліть воду та доведіть її до кипіння. Додайте вівсяні пластівці, зменшіть вогонь до середнього та готуйте, періодично помішуючи, 15–20 хвилин (або довше, якщо вівсянка має більш кремовий відтінок). Зніміть із вогню та дайте постояти 2 хвилини перед подаванням на стіл.
| Порції | Овес | водою; | Сіль |
| 1 порція | 1/4 склянки | 3/4 склянки | дрібка |
| 2 порції | 1/2 склянки | 1,5 склянки | дрібка |
| 3 порції | 3/4 склянки | 2 1/4 склянки | 1/4 ч. л. |
| 4 порції | 1 склянка | 3 склянки | 1/4 ч. л. |
Нарізаний овес у мультиварці
Змішайте 4 склянки води, 1 склянку вівса та 1/2 ч. л. солі в мультиварці об’ємом 4–6 л (4–6 л). Накрийте кришкою й готуйте на слабкому вогні 7–8 годин або всю ніч. Розраховано на 4 порції.
Зберігати в сухому прохолодному місці. Після відкриття упаковки продукт слід зберігати в холодильнику або морозильній камері.
Цільнозерновий овес.