
| Виробник | CREA |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Тип шоколаду | Рубі |
| Вага | 1000 г |
| Упаковка | Дой-пак |
| Відсоток какао | 35 |
Ruby 35% CREA — рожевий шоколад у формі крапель для приготування та декорування кондитерських виробів. Має світло-малиновий колір, фруктово-ягідні та цитрусові нотки смаку з легкою кислинкою. Виготовляється з какао-бобів сорту Ruby без додавання барвників.
Застосуванняприготування шоколадних начинок і ганашу;
глазурування кондитерських виробів;
декорування тортів, тістечок і десертів;
виготовлення цукерок і шоколадних фігурок;
використання у випічці та десертах.
оригінальний рожевий колір без додавання барвників;
фруктово-ягідний смак із легкою кислинкою;
форма крапель для зручного дозування та плавлення;
підходить для різноманітних кондитерських рецептур.
Бренд: CREA
Тип: рожевий шоколад Ruby
Вміст какао-продуктів: 35%
Вміст какао-масла: 32–33%
Форма: краплі
Країна виробництва: Італія
Фасування: залежить від обраного варіанта товару
Цукор, какао-масло, сухе знежирене молоко, сухе незбиране молоко, какао терте, емульгатор — соєвий лецитин, регулятор кислотності — лимонна кислота, натуральний екстракт ванілі.
ЗберіганняЗберігати в сухому прохолодному місці, захищеному від світла, вологи та сторонніх запахів. Дотримуватися умов зберігання, зазначених на упаковці.