Оцет рисовий для суші "GOLD" 1 л. (розливний)

Класика жанру – оцет для суші. Його змішують з Мирином, водоростями комбу, сіллю і цукром, після чого втручаються в готовий зварений рис – так він набуває клейкості і крихкості, отримує аромат і смак, які особливо цінуються в суші та ролах. Білий рисовий оцет аналог класичного Міцукана, необхідна складова рецептури приправи для японських суші. Він використовується для ароматизації рису і для маринування морепродуктів. Також білий рисовий оцет чудово підходить як заправка салатів з сирих овочів, страв з риби та птиці, для приготування різних соусів. Крім того, рисовий оцет відрізняють багато дієтичних властивостей, де не останнє місце займає його здатність стимулювати травлення. До того ж він має протимікробну дію. Ніжний смак рисового оцту зробив його улюбленою приправою у багатьох західних кулінарах. Інгредієнти: вода, дистильований оцет, кукурудзяний оцет, цукор, карамель, сіль. Харчова цінність на 100г продукту: жири - 0 вуглеводи – 4,6 г білки - 0 г Ви можете купити Оцет рисовий для суші, а також все для суші та ролів у нашому інтернет-магазині з доставкою по Україні.