
| Країна виробник | Україна |
|---|---|
| Колір | Червоний |
| Вага | 50 г |
| Вид та форма випуску | Сухий барвник |
Червоний ферментований рис (ангкак) — натуральний барвник: дає ковбасам, шинці, бастурмі та маринадам рожево-червоний колір без синтетичних барвників.
Зберігання: у сухому місці, щільно закритим.