
| Країна виробник | Україна |
|---|---|
| Вага | 50 г |
| Склад | ферментований рис |
| Форма випуску | Порошок |
| Призначення | для надання кольору ковбасам, м’ясним виробам, соусам і харчовим продуктам |
|---|---|
| Смак | нейтральний або слабовиражений |
| Формат | натуральний барвник |
Ферментований рис — це натуральний харчовий барвник, який використовують для надання продуктам більш виразного кольору. Він підходить для ковбас, м’ясних виробів, делікатесів, соусів та інших харчових продуктів, де потрібен стабільний природний відтінок. Барвник зручний у використанні та добре підходить для технологічного застосування у виробництві.
Переваги:
Підходить для:
Спосіб використання:
Додавайте ферментований рис згідно з рецептурою або технологічною картою продукту. Кількість залежить від бажаного відтінку, виду сировини та технології приготування.