
| Виробник | Apach |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
Одношвидкісний спіральний тістоміс Apach ASM32F з діжі об'ємом 32 літрів і потужністю 88 кг/год призначені для замісу різних типів тесту. Незамінний при приготуванні хлібобулочних і кондитерських виробів.Завдяки сучасній конструкції, оптимальної швидкості обертання місильного органу і діжі, забезпечується інтенсивний заміс. Тісто, отримане в результаті замісу, володіє високою пластичністю, прекрасними органолептичними показниками, а це в свою чергу принципово покращує якість випікається продукції.Конструкція тістоміса виготовлена з металу і пофарбована в білий колір. Діжа, кришка, спіраль і тестовзбиватель виконані з нержавіючої сталі AiSi 304.Тістоміс Apach ASM32F - універсальна машина, забезпечують якісний і швидкісний заміс тіста. Може здійснювати заміс невеликих порцій тіста.