Аскорбінова кислота (вітамін C) — органічне з'єднання, споріднене глюкозу, є однією з основних поживних речовин у людському раціоні, яке необхідне для нормального функціонування сполучної та кісткової тканини. Виконує біологічні функції відновлювача та коензиму деяких метаболічних процесів, розглядається як антиоксидант.
Ефекти аскорбінової кислотиУтворення колагену, серотоніну з триптофану, утворення катехоламінів, синтез кортикостероїдів. Аскорбінова кислота також бере участь у перетворенні холестерину на жовчні кислоти. Вітамін C необхідний для детоксикації в гепатоцитах за участю цитохрома P450. Відновлює убіхінон і вітамін Е. Стимулює синтез інтерферону, отже, бере участь в імуномодулюванні. Переводить двовалентне залізо в тривалентне, у такий спосіб сприяє його всмоктуванню.
Гальмує глікозилювання гемоглобіну, гальмує перетворення глюкози на сорбітол. Вітамін C — сильний антиоксидант — захищає ліпопротеїни від окиснення, антиатерогенні молекули.
Згідно з результатами дослідження 2014 року, опублікованими в журналі «Allergy. Asthma&Clinical Immunology, вживання вітаміну C сприяє зменшенню вираженості бронхоспасами та респіраторних симптомів (кашель, що свистить подих, нестача повітря, одишка), індукованих фізичними вправами. Під бронхоспазмом, індукованим фізичним навантаженням, розуміють транзиторне звуження просвіту бронхів, що виникає під час або після фізичного навантаження.
Аскорбінова кислота в бодибілдингуСаме від вітаміну C залежать засвоєння харчового білка та подальший синтез нових білкових структур, зокрема в м'язах. Вітамін C є найсильнішим стимулятором анаболізму мускулатури. Проте вживати його в бодибілдингу треба розумно та не перевищувати дози.
Крім того, у дослідженнях було встановлено, що аскорбінова кислота має антикатаболічну дію завдяки заглушенню секреції кортизолу та процесу перекисного окиснення, руйнівно діє на м'язи. Тому вітамін С можна вживати перед тренуванням для зниження катаболічних процесів і захисту м'язів, а також після завершення циклу анаболічних стероїдів як компонент PCT. Деякі автори повідомляють про здатність збільшувати продукцію тестостерону, однак дослідження це спростовують.
Склад (1 капс):Фізіологічна потреба для дорослих — 90 мг/добу, під час занять бодибілдингом 100-150 мг/добу. У разі простудних захворювань, а також після курсу анаболічних стероїдів для блокування кортизолу дозу збільшують до 1000-2000 мг на добу. Максимальна доза 3000 мг.
Аскорбінова кислота корисна з усіх боків, крім одного: як кожна кислота, вона руйнує зуби, подразнює слизову оболонку шлунка, унаслідок чого виникає печія. Йдеться про великі кількості аскорбінової кислоти — у всьому світі її давно вже призначають у грамах, а не в міліграмах. Оскільки загальноприйняті дозування аскорбінової кислоти у світі постійно збільшуються, виникає потреба в нових препаратах, які не мають негативних наслідків.