На жаль, товар недоступний. Переглянь товари від інших продавців
Характеристики та опис
| Виробник | Mizkan Group |
|---|---|
| Об`єм | 1000 мл |
| Країна виробник | Великобританія |
| Тип | Оцет |
| Упаковка | Пластикова пляшка |
| Термін придатності | 24 міс |
| Склад | спиртовий оцет, рисовий оцет, вода, цукор, сіль, патока |
Основна функція оцту при приготуванні страв японської кухні - скріплення водоростей і рису. Без нього улюблені роли і суші не будуть акуратними і міцними, і звичайно, такими смачними.
Готуємо заправку)
У розрахунку на 250 гр сухого рису необхідно:
45 мл рисового оцту,
30 гр цукру,
7 гр солі
листочок водоростей Комбу.
(якщо у вас немає електронних кухонних ваг - орієнтуйтеся по столовій ложці без гірки = 15г)
Перемішайте в окремій каструлі рисовий оцет, цукор і сіль і поставте на вогонь. Не доводячи до кипіння, зніміть з вогню.
Протріть серветкою водорості Комбу (так ви прибираєте зайву сіль). Покладіть водорості в отриману суміш на 10 хвилин і видаліть її з отриманої заправки для рису. Цукор і сіль повинні повністю розчинитися до цього часу.
Заправка готова. Використовуйте її після того, як вона трохи охолоне.
500мл рисового оцту ви можете придбати тут
Запитання та відповіді
0
Хочеш дізнатися більше про товар? Запитуй — продавець залюбки підкаже.
