СМС (КМЦ Е466) Украса, 10 г
Код: СМС01Готово до відправки
110+ купили
50 ₴/упаковка
Замовлення у продавця — від 250 ₴
Доставка
Підписка на доставку SmartБезкоштовно — в магазини Rozetka
Безкоштовно — у відділення Нової Пошти
Нова Пошта (Безкоштовно за умови)
Оплата та гарантії
Безпечна оплата карткоюБез переплат
Prom гарантує безпеку
Повернемо гроші при відмові від посилки
ПісляплатаМагазини Rozetka, Нова Пошта, Самовивіз
Оплата на рахунокIBAN UA043052990000026009050011377
Характеристики та опис
| Виробник | Украса |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 10 г |
| Склад | карбоксіметилцулюлоза |
| Тип | Стабілізатор |
КМЦ (Карбоксиметилцелюлоза, СМС, Carboxy Methyl Cellulose) – це порошок білого кольору, без запаху та смаку.
Карбоксиметилцелюлоза використовується для виробництва багатьох харчових продуктів. Діючи як загущувач і стабілізатор, КМЦ неабияк покращує якість кінцевого продукту, оскільки впливає на процеси кристалізації, вологоутримування й засвоєння жирів.
Використовується:
- Як загусник і стабілізатор у молочній, оліїровій, кондитерській промисловості, у продуктах рибоперероблення, напоях, харчових концентратах;
- Як загусник для виготовлення всіх видів мастик і цукрових паст;
- Як приготування харчового клею, для міцного кріплення частин готових виробів під час моделювання.
Домішка Е466 має легкий вибілювальний ефект.
